Ingredientes (para 1 pessoa)

• 40 ml café expresso
• 20 ml licor de flor de sabugueiro
• água tónica
• cubos de gelo

Preparação

• Encher um copo alto quase até à borda com cubos de gelo
• Adicionar o licor de flor de sabugueiro e a água tónica até 3/4 do copo
• Colocar o copo directamente sob o bico de saída de café e preparar um expresso